La piña es una fruta jugosa que puede preparase de diversas formas: con comidas saladas, como la pizza o en forma de salsa, en batidos, jugos, helados e incluso como ingrediente de bebidas alcohólicas.
Además, la piña tiene múltiples beneficios para tu organismo:
-Ayuda en la digestión.
-Favorece la eliminación de líquidos.
-Cura infecciones de la garganta.
Son algunos de los que se pueden mencionar. Por si esto fuera poco, se ha demostrado que ayuda a perder esos kilos de más y verte más esbelta. Lo mejor de todo, es que esta infusión de piña y canela no trae ningún efecto secundario, sino que es una manera sana y natural de ayudarte a bajar de peso, además de deliciosa.
¿Qué necesitarás para prepararla? Solo unos pocos ingredientes:
-Media piña.
-Un litro de agua.
-Cuatro bolsitas de té de tu preferencia.
-Una rama de canela.
-Dos cucharadas de miel
-Media taza de jugo de limón.
Como verás, ingredientes sencillos y fáciles de conseguir en casa, además de naturales.
Los pasos a seguir son los siguientes:
-Lava la piña y córtala en trozos. Agrega la piña y la canela en un litro de agua y deja hervir entre 6 y 8 minutos.
-Pasado este tiempo, apaga el fuego. Deja que las bolsitas de té se diluyan durante 5 minutos, y luego cuela.
Agrega el juego de limón y endulza con miel.
Infusión de Piña y Canela para bajar peso
Organización Política-administrativa del Municipio de
San Andrés Xecul
a. Administración local e instituciones
públicas y privadas
La cabecera municipal es sede de las siguientes
instituciones: Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (Centro, Puestos
y Jurisdicciones de Salud); Ministerio de Educación ( Supervisión Educativa y
Escuelas de los niveles pre primario, pr mario y secundario ); Ministerio
de Gobernación (Policía Nacional Civil
PNC); PRORURAL; Organismo Judicial (Juzgados de Paz); además,
tiene la cobertura de instituciones que sin tener sede en el municipio, sus
programas abarcan éste, tal es el caso de MAGA, MARN, INAB y otras.
Instituciones
privadas
Aunque existe un grupo
importante de ONGs no todas tiene una
sede permanente, haciendo un trabajo de promoción del desarrollo en
cuestiones especificas, lo que por un lado es positivo, pero sería aun más,
si el conglomerado de organización tuviese dirección desde ese municipio.
En el municipio, sobresale la atención a los
siguientes temas, de parte de las siguientes organizaciones, por su
trabajo de apoyo al desarrollo del municipio. Educación: Intervida, Acacedi
y Asociación Femenina. Cuestiones Agropecuarias y
Productivas: Cedepem,
Fundap, Acacedi, Asociación Femenina. Género: Cedepem,
Asociación Femenina, Afydes. Participación Ciudadana: CPD. Crédito:
Sideco, Fundap, Xecul R.L. Medio Ambiente: Helvetas. Salud: Acacedi,
Asociación Femenina. Multiculturalidad: OMOIG, Club Rotario y Cooperativas
Universidades
En el municipio no hay
presencia de carreras, centros o
extensiones universitarias de ninguno de los centros
universitarios ni universidades que hay en el país. La ventaja que tiene
la población del municipio es su cercanía
a Quetzaltenango, ciudad en la que
satisfacen su necesidad de educación superior los vecinos del municipio con
posibilidad de hacerlo.
b. Funcionamiento del gobierno municipal
La división administrativa del Municipio está
dirigida por el Concejo Municipal, quien toma las decisiones como un organismo
colegiado y delega en la persona del alcalde la ejecución de las
actividades de carácter administrativo bajo
su responsabilidad. Las autoridades de la cabecera se apoyan para
la gestión, con los alcaldes auxiliares de cada comunidad, quienes supervisan
la ejecución de proyectos en las respectivas comunidades.
El artículo No. 254 de la Constitución de la República
de Guatemala indica lo siguiente: “El gobierno municipal será ejercido por un
concejo, el cual se integra por el alcalde, los síndicos y concejales, electos
directamente por sufragio universal y secreto por un período de cuatro años,
los cuales pueden ser reelectos”12. Con base en el artículo
anterior y administrativamente la municipalidad de San Andrés Xecul está
compuesta por: Alcalde Municipal, Concejo Municipal y Síndicos.
En el área rural, la representación de la
autoridad municipal, se ejerce a través de las Alcaldías Comunitarias,
que ostentan miembros de las distintas comunidades y nombrados por el
Concejo Municipal, que como función les
corresponde presidir los Comités Comunitarios de
Desarrollo, COCODES, sin embargo la función principal de los Alcaldes
Comunitarios, es ejercer el vínculo de comunicación entre el
Concejo Municipal y las respectivas comunidades, para lo cual programan
sus reuniones.
Características
del concejo municipal
El Alcalde, los síndicos primero, segundo y suplente,
y, los concejales primero, segundo, tercero y suplente fueron electos
por el partido político DIA. Los concejales cuarto y quinto electos por
los partidos políticos FRG y GANA; mientras que otros dos concejales
suplentes fueron electos por el FRG y GANA. Coinciden Alcalde Municipal,
Sindico I y Concejal IV en que lo importante
en este momento es trabajar por municipio y no
poner atención a las banderas políticas.
El Concejal V plantea claramente su relación con la
estructura del partido político GANA, mientras los otros síndicos y concejales
en este momento no definen su relación partidaria, lo que prueba que en la
mayor parte de casos los partidos políticos funcionan únicamente en el
período de campaña. Actualmente funcionan
en el municipio las siguientes comisiones de
trabajo:
1. Educación, Educación Bilingüe
Intercultural, Cultura y
Deporte: bajo responsabilidad de los
Concejales Tercero y Cuarto. Sus funciones principales son coordinar con los
diferentes niveles educativos y hacer planes para futuros servicios
educativos. A la fecha no se ha hecho una evaluación de su funcionamiento.
2. Salud, Asistencia Social y
Seguridad Alimentaria: bajo responsabilidad de
los Concejales Segundo y Cuarto. Sus funciones principales
son velar porque los servicios de salud pública se presten adecuadamente
y que se tenga la cobertura necesaria y que haya coordinación de lo que
hacen los trabajadores de salud. A la fecha no se ha hecho una evaluación
de su funcionamiento.
3. Servicio, Infraestructura,
Ordenamiento Territorial, Urbanismo y Vivienda: bajo
responsabilidad de Primero y Segundo Síndicos, y Primer Concejal.
Sus funciones se resumen en hacer eco de la priorización comunitaria, la
autorización de las obras según el plan operativo y velar por la calidad de la
infraestructura que ejecuta la municipalidad y otras instituciones
públicas. A la fecha no se ha hecho una evaluación de su
funcionamiento.
4. Fomento Económico, Turismo,
Ambiente y Recursos Naturales: bajo
responsabilidad de los Concejales Primero y Tercero. Sus funciones son
promover la actividad económica y el turismo del municipio. A la fecha no se ha
hecho una evaluación de su funcionamiento.
5. Descentralización, Fortalecimiento
Municipal y Participación Ciudadana: bajo
responsabilidad de los Concejales Tercero y Quinto
Concejales. Se ha definido como funciones de la comisión atender
acercar la municipalidad a las comunidades y fomentar la participación de los
vecinos en el que hacer de la municipalidad. A la fecha no se ha hecho
una evaluación de su funcionamiento.
6. Finanzas, Probidad: bajo responsabilidad de
Alcalde Municipal, Primer Concejal y Primer Sindico.
Las principales funciones de esta comisión son
la revisión y dar fe de toda la papelería financiera y
contable del movimiento de la municipalidad.
Además fiscaliza la inversión del municipio, para
tener información precisa. A la fecha no se ha hecho una evaluación de su
funcionamiento.
7. Derechos Humanos y de la Paz: bajo
responsabilidad de Segundo Sindico y Quinto Concejal. Sus funciones se
resumen en velar por la igua dad de derechos. A la fecha no se ha hecho una
evaluación de su funcionamiento.
8. Familia, de la mujer, la juventud y la
niñez: bajo responsabilidad de los Concejales Segundo y Quinto. Su
función es promover la participación de grupos vulnerables de la población. A
la fecha no se ha hecho una evaluación de su funcionamiento.
9. Seguridad Ciudadana: bajo
responsabilidad de Segundo Sindico y Segundo
Concejal. Su función básica es promover la
seguridad de los habitantes del municipio. A la echa no
se ha hecho una evaluación de su funcionamiento.
c. Formas de organización comunitaria
Actualmente los Comités pro desarrollo, los COCODES y
las Alcaldías Comunitarias son los espacios para impulsar la organización de la
comunidad. Sin embargo, en algunas comunidades hace falta
organización, ya que en algunos casos compiten
alcaldes comunales y la organización que se deriva de los COCODES.
En otras comunidades el alcalde comunal no quiere presidir
el COCODE y la asamblea misma designa a otra persona, lo que
no siempre da buenos resultados (SEGEPLAN, 2009a).
A pesar de la dualidad de funciones que pudiera haber
entre la Alcaldía Comunitaria y los COCODES, la existencia de ambos se
visualiza como una de las mayores fortalezas del municipio, que se
ha visto potenciada en los últimos años
por la presencia de organizaciones que impulsan el fortalecimiento
de la organización comunitaria, impulsando acciones en la perspectiva del
cumplimiento de derechos de la población.
En el área rural, la representación de la
autoridad municipal, se ejerce a través de las Alcaldías Auxiliares, que
ostentan miembros de las distintas comunidades y nombrados por el
Concejo Municipal, que como función les
corresponde presidir los Comités
Comunitarios
de Desarrollo.
Sin embargo, la función principal de los
Alcaldes Auxiliares, es ejercer el vínculo de
comunicación entre el Concejo Municipal y
comunidades, para lo cual programan sus reuniones.
En el caso de las
organizaciones de base, la riqueza más grande
del las respectivas municipio es la organización político
/ administrativa de la comunidad, a través de los principales y toda la
estructura de la alcaldía comunal.
Organización Política Administrativa de San Andrés Xecul
Geografía del Municipio de San Andrés Xecul
a. Ubicación
El municipio de San Andrés Xecul, pertenece al
departamento de Totonicapán, se ubica al sur - oeste del departamento y este a
su vez pertenece a la Región VI. Dista a 16 kilómetros de la cabecera
departamental y a 189 kilómetros de la ciudad capital. La
cabecera municipal se encuentra a una altura de 2,435 metros sobre el
nivel del mar, con latitud norte 140 54’13’’ y longitud oeste 91028’57’’ y
extensión territorial de 17 km2, municipios más pequeños del departamento.
b. Distancia a cabecera Departamental y otros
municipios
Limita al norte con los municipios de San Cristóbal
Totonicapán y San Francisco el Alto del departamento de Totonicapán; al sur con
los municipios de Olintepeque, Salcajá y la aldea San José Chiquilajá del
municipio de Quetzaltenango, departamento de Quetzaltenango; al este con el
municipio de San Cristóbal Totonicapán, Totonicapán y; al oeste con el
municipio de San Francisco La Unión, del departamento de Quetzaltenango.
Geografía de San Andrés Xecul
Historia del
Municipio de San Andrés Xecul
La cabecera municipal en la época
prehispánica era conocida como Xecul. En quiché la etimología diría Xe,
significa debajo, K’ul = chamarra o frazada. Sin embargo, en idioma Mam
que parece fue el primitivo, k’ul significa cerro lo que daría la
interpretación del “Bajo el cerro”.
Durante el período hispánico se puso al
pueblo bajo la advocación de San Andrés. La Asamblea Nacional
constituyente decretó el 4 de noviembre de 1825 la división territorial del
Estado de Guatemala, que se dividió en 7 departamentos, siendo el de
Totonicapán el séptimo, que a su vez se dividió en ocho distritos. El
Municipio fue erigido el 8 de agosto de 1858.
Al emitirse la Constitución de 1879,
el departamento tenía los siguientes municipios:Totonicapán, su cabecera;
Momostenango; Santa María Chiquimula; San Bartolomé; San Andrés Xecul; San
Francisco El Alto y San Cristóbal.
b. Cultura e identidad
Las expresiones culturales más
importantes que caracterizan a los habitantes son la conservación y práctica
del idioma maya K’iche’, y; la relación
entre la vida, la organización social y la naturaleza. En el municipio
las mujeres utilizan como traje güipil color blanco con diseños de diferentes
tipos de animales, corte verde, sandalias de capical, paja negra, perraje
rojo y una cinta en la cabeza de color rojo. Por su parte, el traje
típico de los hombres es pantalón café, camisa blanca, faja roja, caites y
sombrero de Petate.
c. Costumbres y tradiciones
Como parte importante del folklore del
Municipio, el día de la fiesta titular se realiza el baile de “Los Monos y
Venados”, con la participación de trece personas voluntarias que se concentran
un mes antes en una vivienda, que no pueden abandonar durante el día.
Cuando llegan las once de la noche, se alistan para salir de la misma y
caminar hacia la montaña en donde realizan ritos que les permitan llegar con
pureza al día principal. Cuando salen de la vivienda se anuncian para
hacer saber a la población que se inicia el recorrido respectivo, especialmente
a las mujeres quienes según la creencia no los pueden observar y por
consiguiente tienen que guardarse en sus hogares. Si no obedecen esto, corren
el riesgo de ser lastimadas.
Existe un sincretismo religioso muy
marcado en los centros poblados que representan a la organización maya
k’iche’ quienes practican la espiritualidad maya, además existe una buena parte
de población católica y evangélica.
El centro del municipio es un referente de
la herencia colonial. En él se aprecia la iglesia parroquial, pintada de
diferentes colores, donde cada figura que tiene estampada en la fachada
representa algo relacionado con la fe. La cruz que tiene encima
representa al cristianismo; tiene dos tigres que detienen una
columna, lo que indica que en San Andrés Xecul se realiza el baile de los
monos y tigres. Abajo tiene la imagen de San Andrés Apóstol, ya que el baile
menc onado es en homenaje al Santo patrón de la localidad.
d. Fiesta patronal
La fiesta titular se celebra del 27 de
noviembre al 1 de diciembre de cada año, siendo el día principal el 30 de
noviembre en donde se conmemora al patrono San Andrés Apóstol, con una serie de
actividades en honor a esta celebración.
e. Lugares sagrados
En el municipio se ubican cuatro lugares
sagrados, tres de los cuales son categorizados como muy importantes y uno como
importante, cuestión que le da rasgo especiales a sus valores y cultura.
Estos lugares se denominan El Calvario, Pacajá, Coymundo, Pacotzij y
Cerro. Además, es importante la iglesia parroquial construida durante la
segunda mitad del siglo XVI (SEGEPLAN, 2009a).
Historia del Municipio de San Andrés Xecul
San Andrés Xecul
El municipio de San Andrés Xecul, pertenece al departamento de Totonicapán, se ubica al sur - oeste del departamento y este a su vez pertenece a la Región VI. Dista a 16 kilómetros de la cabecera departamental y a 189 kilómetros de la ciudad capital.La cabecera municipal se encuentra a una altura de 2,435 metros sobre el nivel del mar, con latitud norte 140 54’13’’ y longitud oeste 910 28’57’’ y extensión territorial de 17 km2, siendo uno de los municipios más pequeños del departamento.
La etimología de San Andrés Xecul, se deriva de xe = bajo; cul = chamarra, frazada.
Es un poblado antiguo, durante el período indígena se conoció como Xecul, nombre con el cual también figura en el título de la Casa Ixquín Nehaib, señora del territorio de Otzoyá. Durante el período hispánico se puso al poblado bajo la advocación de San Andrés. Se posee el dato que el municipio fue erigido el 8 de agosto de 1858.
San Andrés Xecul fue uno de los municipios que participó en el levantamiento del 2 de abril de 1920, en contra de los Reales Tributos que les querían cobrar y que fueron encabezados por Atanasio Tzul y Lucas Aguilar.
El Sacerdote Domingo Juarros, escribió que los indios de San Andrés Xecul poseían en su poder un cuadernillo manuscrito, en dieciséis hojas de un cuarto, que “hecho prisionero el Emperador Moctezuma, envió a un embajador particular, a Quicab Tanub, Rey del Quiché, dándole noticias de cómo habían llegado a su Estado, unos hombres blancos y le habían hecho una guerra muy grande que no había podido resistir con todo el poder de sus gentes y que se hallaba en prisión con muchos guardias y que tuviese entendido que pasaban a este reino a sujetarlo y así se previniese”. En otras partes, Juarros, se refiere a sí mismo “al citado manuscrito de Xecul”.
La constitución política de la República del Estado de Guatemala, fue decretada por su asamblea el 11 de octubre de 1825. Se declararon así mismo los pueblos que comprendían el territorio del Estado, mencionándose a Xecul dentro del distrito de Totonicapán.
Limita al norte con los municipios de San Cristóbal Totonicapán y San Francisco el Alto del departamento de Totonicapán; al sur con los municipios de Olintepeque, Salcajá y la aldea San José Chiquilajá del municipio de Quetzaltenango, departamento de Quetzaltenango; al este con el municipio de San Cristóbal Totonicapán, Totonicapán y; al oeste con el municipio de San Francisco La Unión, del departamento de Quetzaltenango.
El comportamiento en cuanto a asentamiento, dispersión y concentración, refleja que en los últimos años, la población se ha concentrado en un 80% en el área rural, cuestión que demanda acciones urgentes para atender las necesidades básicas de este grupo de población.
Respecto a la población del municipio, el 99% se define como maya K´iche´ y solamente el 1% como no perteneciente a esta comunidad lingüística, que equivale a 59 personas (INE, 2002). El municipio de San Andrés Xecul tiene una extensión territorial de 212km². En el año de 2002 se registraron un total de 22,362 habitantes y la gran mayoría son de raza indígena con un porcentaje de 99.74%. Cuenta con un total de 4 aldeas y 53 caseríos.
Su economía se basa especialmente en la agricultura, en la artesanía y la industrialización de muebles de madera y otros productos. Casi todos los pobladores del municipio practican una actividad de estas, algunos creen que es porque la mayoría de personas son indígenas y las personas de esa raza trabajan mucho por su economía personal. Los pobladores elaboran diferentes productos artesanales como tejidos típicos de algodón, muebles de madera, candelas, cuero, teja y ladrillo de barro.
La historia de la iglesia de San Andrés Xecul se remonta a mediados del siglo XVII. Su diseño particular es uno de los mejores que tiene el país de Guatemala y una muestra de la cultura extravagante que tiene el municipio. La iglesia que es uno de los principales atractivos turísticos se encuentra a una distancia de 18 km de la cabecera departamental Totonicapán. En el norte del municipio se encuentra el municipio de San Cristóbal Totonicapán, al este se encuentra el municipio de San Cristóbal Totonicapán y al oeste se encuentra el municipio de San Francisco La Unión municipio del departamento de Quetzaltenango y al sur se encuentran el municipio de Olintepeque y Salcajá municipios del departamento de Quetzaltenango.
La fiesta titular del patrono del pueblo se celebra durante los últimos días del mes de noviembre, el día principal es el 30, en que la iglesia conmemora a San Andrés Apóstol. En la Actualidad, los indígenas de raza y habla quiché, a pesar de pertenecer a la religión católica y al igual que en muchos otros pueblos del país, aún practican muchos de sus antiguos ritos heredados. Durante las fiestas patronales, se presentan varios bailes folklóricos como el de la conquista, el venado, moros y cristianos y el torito.
San Andrés Xecul cuenta con terrenos muy fértiles que producen toda clase de cereales y granos, por lo cual la mayoría de sus habitantes se dedican a la agricultura. Entre sus principales productos agrícolas están: el maíz, el trigo y el pasto. Así mismo cuentan con una gran producción de ganado lanar y poco ganado mayor o vacuno. También se dedican a la fabricación de jabón negro, llamado también jabón de coche; a la elaboración de tejas y ladrillos de barro, productos de hojalata, candelas, cohetería y sin faltar los tejidos típicos que caracterizan a los habitantes de este lugar.
Municipio de San Andrés Xecul
La polémica se ha desatado en Quetzaltenango, luego que una vivienda fuera pintada con un mensaje intimidatorio.
Al parecer uno de los habitantes de la vivienda es profesional de la salud y resultó contagiado con Covid-19.
El mensaje dice: “tienes covid te vamos a quebrar donde te veamos”.
El grafiti fue pintado con letras negras, parte en la pared, puerta y portón de la vivienda.
La imagen rápidamente se ha vuelto viral en las redes sociales, donde han rechazado tal actitud.
Quetzaltenango reporta 1769 casos positivos de Covid-19
Polémica por mensaje intimidatorio en casa
Subscribe to:
Posts (Atom)
